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今回は、阪急三ノ宮近くの餃子百名店の餃子専門店です。

土曜日ホームページでは１１時半開店のところコロナ禍の影響か、
１２時半の開店で３０分ほど商店街で時間をつぶし１２時過ぎトップで並ぶこと２５分で案内。
テーブル２　カウンター５の小型店舗で、餃子一人２人前からで追加注文不可のルール。
ビールは瓶　大　小　ノンアルのみ、早々　餃子は１人前７つ（小ぶり）　３人前（２名）　とビールで注文。
待つ間　大阪ではあまり馴染みが無い　味噌だれに醤油　お酢　ラー油をブレンドし好みで配分小皿に注ぎ混ぜる。
焼きたて登場　肉感はなく野菜中心　あっさり食べやすい。もちもちの皮で味噌特有の風味でいくらでも食べれる感じ。
御飯が恋しいが餃子のみで３人前ペロリ完食。生持ち帰りもできお土産にも喜ばれることでしょう。